제주특별자치도 해외통상사무소(동경) 뉴스레터

2025년6월

(소장: 최창훈 800-7608)

제주도5월

일본수출액

1,020천달러

(전년 동월대비

4.5% 증가)

일본 이슈  헤드라인

⦁외식, 쌀 등 원가 상승으로 영업이익 10% 이상 하락...

비축미 활용 확대

⦁동경도 23구(區) 소비자물가지수, 6월 3.1% 상승...

수도요금은 하락

주재국 주요 뉴스

■ 외식, 쌀 등 원가 상승으로 영업이익 10% 이상 하락...비축미 활용 확대                                              2025년 6월 28일 일본경제신문

○ 쌀 등 식재료 가격의 고공행진이 외식 대기업의 부담으로 작용.

○ 주요 8개사의 2025년 실적 전망치를 집계한 결과, 식재료 비용을 중심으로한 원가 상승은 영업이익을 10% 이상 끌어내릴 것으로 보임.

○ 업체들은 값싼 정부 비축미를 활용하거나 쌀을 사용하지 않는 메뉴를

늘리는 등 비용을 절감해 수익 확보를 꾀하고 있음.

* 중식당 ‘히다카야'의 '볶음밥.

○ “쌀값 고공행진으로 큰 영향을 받고 있다”고 이탈리안 레스토랑을 운영하는 사이제리아의 마츠야 히데히지 사장은 지난 4월, 25년 8월기 연결 영업이익 전망을 11억 엔으로 하향 조정하여 전년 동기 대비 4% 증가한 155억엔으로 예상.

○ 쌀의 대부분을 현물(수시 계약) 거래로 조달하고 있는데, 가격 고공행진으로 인해 예상보다 수익성이 나빠질 것으로 보임.

○ 외식 체인에 있어 식재료 가격 상승은 사활이 걸린 문제이며, 특히 업체들을 괴롭히는 것은 쌀값 폭등임.

○ 농림수산성에 따르면 5월 쌀 평균 판매가격(5kg) 4,238엔으로 전년 동월의

2배에 달하며, 양배추와 소고기 가격 상승은 주춤했지만, 많은 메뉴에 쓰이는 쌀값 상승의 영향이 큼.

<시사점>

○ 2배 이상 인상된 쌀값으로 소비생활 여러 분야에서 악영향이 점점 확대되는 현상을 향후 반면교사로 삼아야 한다고 생각됨.

■ 동경도 23구(區) 소비자물가지수, 6월 3.1% 상승...수도요금은 하락

동경도의 상수도 기본요금 무료화로 물가상승률 둔화

2025년 6월 27일 일본경제신문

○ 일본 총무성이 27일 발표한 6월 도쿄도 구(區) 소비자물가지수(CPI, 중순

속보치, 2020년=100)는 변동성이 큰 신선식품을 제외한 종합이 110.3으로

전년 동월 대비 3.1% 상승.

○ 도쿄도의 상수도 기본요금 무료화 영향으로 상승폭은 4개월 만에 축소.

○ 일본경제신문이 사전에 집계한 시장 예측의 중간값은 3.3% 상승.

○ 광열-상수도는 전체적으로 0.7% 하락했으나, 전월에는 7.1% 상승.

이 중 수도 요금은 34.6% 하락해 전월 보합세에서 큰 폭으로 하락.

도쿄도가 상수도 기본요금을 4개월간 무료화한 정책의 효과가 나타났음.

○ 5월 22일부터 리터당 최대 10엔의 정액 보조가 시작된 휘발유는 1.0% 하락,

반면 전기요금은 5.3%, 도시가스 요금은 2.7% 상승.

○ 신선식품을 제외한 식료품은 7.2% 상승하며 상승폭이 확대, 육류는 4.6%

상승, 특히 브라질의 조류인플루엔자의 유행으로 닭고기가 10.5% 상승함.

○ 고공행진을 이어가고 있는 쌀은 90.6% 올랐으나, 최근에는 소폭이지만

2개월 연속 상승폭이 축소되고 있으며, CPI에 포함된 쌀에는 비축미는 포함 되지 않았음.

○ 고시히카리 등 단일 쌀을 중심으로 비축미 이외의 쌀값 하락이 조금씩 반영된 것으로 보이나, 그럼에도 여전히 쌀의 높은 상승세는 지속되고 있으며, 쌀로 만든 주먹밥은 18.1% 상승.

○ 수도권 중간 속보치는 전국의 선행지표로 여겨지며, 신선식품을 포함한 종합   지수는 3.1% 상승했음.

<시사점>

○ 일본 물가는 계속적인 상승세를 보이고 있어 현재 수출하고 있는 제주제품의 판매가도 일본현지의 물가에 맞추어 고물가 시대에 가성비있는 제품으로 접근해야 한다고 사료됨.

■ 2025년 7월 일본 주요행사

○ 2025. 7. 02-04 동경 빅사이트 라이프스타일 EXPO

○ 2025. 7. 09-11 동경 빅사이트 JBEX 2025

○ 2025. 7. 16-18 동경 빅사이트 CafeRes(카페 레스토랑) Japan 2025

동경통상대표부 추진상황 및 주요 일정

■ 2025년 6월 주요일정

○ 동경 MASUKI 2025 상품전시회(주류전문) 참가

- 개최기간 : 2025년 6월 17일(화)

- 장    소 : 동경유락쵸 교통회관

- 도내기업 : ㈜제주맥주

○ 동경 제17회 마켓팅위크 여름 2025 참관

- 개최기간 : 2025년 6월 18일(수) ~ 20일(금)

- 장    소 : 동경 빅사이트

■ 2025년 7월 주요일정

○ 개별바이어 제주 초청 수출상담회 매칭

- 개최기간 : 2025년 7월09일-11일

- 장    소 : 경제통상진흥원

- 도내기업 : 10여개사

- 바이어사 : ㈜나이스클랩,(주)제이뷰티

○ 동경 라이프스타일 EXPO 2025 참관

- 개최기간 : 2025년 7월 02일(수) ~ 04일(금)

- 장    소 : 동경 빅사이트